1. El molino de piedra
El molino de piedra fue construido en 1303 como molino de grano por los monjes cistercienses del monasterio de Zinn y operado por ellos. El molino se utilizó como molino de grano hasta 1766, cuando el maestro del molino en ese momento recibió permiso para construir un molino de corte (aserradero).
Fue demolido nuevamente en 1845 y luego reconstruido como molino de aceite. A fines del siglo XIX, se agregó energía de vapor y el molino se convirtió en una fábrica de papel paja. También se utilizó como molino de vapor. En 1918, el molino cotiza como “G. Molino de piedra de Thiele". El dueño era Emil Gericke, yerno de G.Thiele. En 1934 se sustituyó la máquina de vapor por un motor y se amplió el molino.
Fábrica de chocolate VEB
En 1846, la confitería y los productos horneados se produjeron en el sitio por primera vez, antes de que el yerno del propietario, Robert Gustav Donalies, continuara con la empresa en 1865 y la expandiera cada vez más a través de grandes inversiones en modernas técnicas de producción. En 1885 hizo construir una enorme fábrica de producción de chocolate en el norte de la ciudad. Los edificios y la villa del fabricante asociado, que sirve principalmente como administración, son arquitectónica y técnicamente del estilo de la época, como se puede ver en las fotos. "FA Oehler" produjo en estas instalaciones hasta la década de 1950 del siglo XX, antes de que el negocio se convirtiera en propiedad pública como resultado de la reforma económica en la RDA y se fundara "VEB Zetti Sweets". "Zetti" sobrevivió tanto al período socialista como al cambio político en 1990 y fue comprada por una empresa de Leipzig en la década de 1990 y ha estado produciendo desde 1999 en una sala moderna no muy lejos de la antigua ubicación. Desde entonces, la antigua fábrica de chocolates Zetti no ha tenido futuro y está decaída.
