1. El molino de piedra
El molino de piedra fue construido en 1303 como molino de grano por los monjes cistercienses del monasterio de Zinn y operado por ellos. El molino se utilizó como molino de grano hasta 1766, cuando el maestro del molino en ese momento recibió permiso para construir un molino de corte (aserradero).
Fue demolido nuevamente en 1845 y luego reconstruido como molino de aceite. A fines del siglo XIX, se agregó energía de vapor y el molino se convirtió en una fábrica de papel paja. También se utilizó como molino de vapor. En 1918, el molino cotiza como “G. Molino de piedra de Thiele". El dueño era Emil Gericke, yerno de G.Thiele. En 1934 se sustituyó la máquina de vapor por un motor y se amplió el molino.
Fábrica de pescado VEB
La fábrica de conservas fundada en 1923 se convirtió en una planta procesadora de pescado en 1957. Existió en la antigua ubicación hasta 1970 y luego tuvo que mudarse debido al lignito. La construcción comenzó en 1970. La producción comenzó un año después con 60 empleados, que luego aumentó a 100. La mayoría de las mujeres trabajan aquí en un sistema de dos turnos, cinco días a la semana. A pesar de las máquinas y los sistemas que a veces estaban disponibles, la mayoría del pescado tenía que procesarse manualmente, lo cual era laborioso.
Extendido sobre grandes mesas, fue desmantelado profesionalmente con tijeras y cuchillos. Después de ser almacenado en una solución salina, el producto ahumado se empalaba en varillas de metal de un metro de largo y se ahumaba. Se ahumaba trucha, espadín o, especialmente en vísperas de Navidad, carpa, y halibut se ahumaba en grandes cantidades para Eisleber Wiese, un total de unas 1.500 toneladas al año. También había pescado amargo. Además, a finales de la década de 1970, se amplió la gama de productos para incluir el escalope de abadejo, que resultó ser un éxito y cuya demanda, a pesar de una producción de 300 a 400 toneladas anuales, era superior a la oferta. La tostaduría se añadió en la década de 1980.
En 1990 se intentó un nuevo comienzo como Fisch-Feinkost GmbH. En 1991 fue liquidado. La mano de obra ocupó la fábrica. Todo fallido. El 31 de marzo de 1992 se notificó el cese de todos los empleados. La era del procesamiento de pescado en el lugar terminó. Desde entonces, la fábrica destruida ha sido una ruina y continúa deteriorándose.
